In Belgien gibt es mehr als 2.000 Schokoladenhersteller, und es werden jährlich mehr als 220.000 Tonnen Schokoladenprodukte erzeugt. Im Schokoladenmuseum Choco-Story können Sie mehr über die berühmten süßen Spezialitäten des Landes erfahren und frische Kostproben genießen.
Choco-Story ist in einem hübschen vierstöckigen Stadthaus aus dem 15. Jahrhundert untergebracht. In der Eingangshalle erhalten Sie Informationen zur Geschichte des Gebäudes und zur Schokoladenherstellung in Brügge. Im ersten Stock erfahren Sie, welche Bedeutung Schokolade einst für die Azteken und Mayas einnahm und wie diese sie ihren Göttern als Opfergabe darbrachten. Außerdem erfahren Sie, wie die Spanier die Schokolade an ihren Geschmack anpassten, indem sie sie süßten.
Im zweiten Stock geht es darum, wie sich die Schokoladenherstellung im Laufe der Zeit weiterentwickelt hat – von der handwerklichen Herstellung bis zur Massenproduktion. Im dritten Stock erfahren Sie etwas über die belgische Schokolade und ihre Verbindung zur belgischen Königsfamilie. Das informative Museum besitzt viele faszinierende Ausstellungsstücke, darunter historische Maschinen zur Schokoladenherstellung und alte Trinkgefäße.
Der krönende Abschluss Ihres Choco-Story-Erlebnisses findet im Erdgeschoss statt. Hier können Sie den Meister-Chocolatiers bei der Arbeit zusehen und miterleben, wie köstliche Pralinen und kunstvolle Schokoladenfiguren entstehen. Fragen Sie die Chocolatiers alles, was Sie über Schokolade wissen möchten, und probieren Sie sich durch die verschiedenen Schokoladensorten.
Für Familien mit Kindern ist das Museum besonders interessant. Am Eingang des Museums erhalten die kleinen Besucher Aufkleber und die Aufgabe, während ihres Museumsbesuchs auf besondere Hinweise zu achten. Aber auch für erwachsene Schokoladenliebhaber ist das Museum eine tolle Attraktion. Für den Besuch sollten Sie mehrere Stunden einplanen.
Choco-Story befindet sich am Sint-Jansplein 2, im Zentrum von Brügge. Das Museum ist in der Regel täglich öffnet am 24., 25. und 31. Dezember, am 1. Januar sowie in der zweiten und dritten Januarwoche ist das Museum geschlossen. Es wird eine Eintrittsgebühr erhoben. Die Schokoladenverkostung am Ende des Museumsbesuchs ist im Preis inbegriffen. Außerdem können Sie als Erinnerung an Ihren Besuch Pakete mit 500 g Schokolade erwerben.
