Les viennois surnomment le marché Wiener Naschmark le « ventre de Vienne », car ce marché traditionnel est fait pour les gourmets. Ses étals proposent une variété infinie de denrées alimentaires des petits pains frais aux fruits en passant par les légumes, les viandes et les fromages. Et vous y trouverez aussi de nombreux points de restauration. Selon vos envies, choisissez un plat typiquement autrichien, un långos hongrois (beignet salé) ou quelque chose de plus recherché.
Le Naschmarkt existe depuis la moitiĂ© du XVIe siĂšcle. Il n'Ă©tait alors qu'un marchĂ© oĂč acheter du lait dans des bocaux de bois. C'est Ă la fin du XVIIIe siĂšcle que les fermiers des environs commencĂšrent Ă y vendre leurs produits. En 1916, le marchĂ© comptait dĂ©jĂ plus de 120 Ă©tals et Ă©tait devenu le plus grand marchĂ© traditionnel de Vienne.
Vous pourrez vous fondre dans la foule des viennois qui se promĂšnent entre les Ă©tals et s'arrĂȘtent en chemin pour choisir les plus beaux fruits et lĂ©gumes Ă disposition. C'est une bonne occasion pour acheter des produits de saison de toute premiĂšre fraĂźcheur Ă prix modique. Des effluves d'herbes et d'Ă©pices exotiques flottent dans l'air Ă proximitĂ© des Ă©tals de produits turs et du Moyen-Orient.
Si l'eau vous vient Ă la bouche, arrĂȘtez-vous en terrasse ou devant un point restauration pour une petite pause gourmande. Vous trouverez au Naschmarkt non seulement des spĂ©cialitĂ©s autrichiennes traditionnelles, comme l'escalope panĂ©e ou encore les saucisses Ă savourer avec une bonne biĂšre, mais aussi des sushis, des kebabds et des plats de curry fumant.
Si vous aimez chiner, acheter des livres ou objets d'occasion, venez au Naschmarkt le samedi matin et visitez son espace marché aux puces. Mélez-vous aux étudiants en vadrouille, aux amateurs d'antiquités et aux curieux de passage à la recherche de bonnes affaires.
Le Naschmarket se trouve sur la Wienzeile et s'étend sur plus de 1,5 km. Proche de la Karlsplatz, ce marché est facilement accessible à pied ou en transports en commun. Venez en fin de journée pour obtenir des réductions sur le prix des produits frais. Ce marché est fermé le dimanche, uniquement.
