Port de Volendam

Le port de Volendam, où mouillent de nombreux voiliers historiques, est le lieu le plus animé de ce vieux village. C'est également un endroit idéal pour se détendre autour d'un café, sous les doux rayons du soleil, et se balader entre les étals de hareng saur, d'anguille fumée et de kibbeling. Ici, l'architecture triangulaire traditionnelle et la forêt de mâts des voiliers donnent l'impression de se trouver très loin d'Amsterdam.

Cette ville était à l'origine le port de la ville d'Edam, une commune proche, mais les habitants de cette dernière creusèrent leur propre canal vers la Zuiderzee au XIVe siècle. Le port d'origine fut asséché par endiguement et devint le village de pêcheurs de Volendam, qui développa sa culture et ses traditions propres.

Vous êtes-vous déjà demandé à quoi vous ressembleriez dans un costume traditionnel néerlandais ? C'est l'occasion rêvée de le découvrir. Le long du port, des boutiques proposent de se photographier dans le style « klederdracht » de Volendam, avec un chapeau plissé et des sabots pour les dames, et un pantalon bouffant pour les hommes. Si vous ne souhaitez pas vous déguiser, vous pourrez tout de même prendre des photos en compagnie des nombreuses statues du port qui représentent des locaux en costumes historiques.

Juste derrière le port, le musée de Volendam permet de découvrir l'histoire, les costumes et la culture de la région entre 1850 et 1950, dans des salles décorées de meubles d'époque.

Si vous avez le temps, vous pourrez également prendre le ferry depuis le port jusqu'au village de Marken. À la suite d'une tempête, au XIIIe siècle, celui-ci ne fut accessible que par la mer pendant plusieurs siècles. Désormais, il est relié par une digue à Waterland, au sud de Volendam.

À cause de son long isolement, Marken a maintenu une culture et une architecture traditionnelles bien plus longtemps que les villes du continent. Les locaux développèrent leurs propres costumes traditionnels ainsi que des maisons sur pilotis uniques afin de se protéger des fréquentes inondations. Après une balade le long de la plage de l'île pour apercevoir le phare, qui date de 1839, vous pourrez vous diriger vers l'un des restaurants des environs de la gare maritime. Les anguilles fumées sont une spécialité locale incontournable.

Le port de Volendam et Marken offrent un florilège de tradition, de gastronomie et de culture unique et dépaysant.