Sarphatipark est très certainement l'un des plus beaux parcs d'Amsterdam. Il a été créé à l'image des jardins anglais. Admirez ses remarquables ornements, des petits ponts surplombant des étangs peuplés de canards à une station de pompage d'époque, en passant par un abri de jardin au toit recouvert de fleurs.
Le parc porte le nom du docteur et philanthrope, Samuel Sarphati. Le monument du XIXe siècle érigé en sa mémoire est un incontournable du jardin. Le buste du médecin juif, qui était à la pointe des innovations de santé et de la planification urbaine d'Amsterdam, fut retiré lors de l'occupation de la ville par les nazis. À la libération d'Amsterdam, le buste du Dr. Sarphati a été remis sa place dominant les saules, les lacs et les parreterres de fleurs du parc. Attardez-vous sur ce symbole éternel de la résistance d'une communauté face aux ravages de la guerre.
Les demeures qui dominent le parc datent à peu près de l'époque du Dr Sarphati et sont connues pour avoir abrité les ateliers d'artistes renommés comme Piet Mondrian. Vous pourrez contempler ses œuvres modernes faites de couleurs vives et de lignes assurées au Gemeentemuseum de La Haye. Observez autour de vous et essayez de trouver les éléments dont il s'inspira pour ses travaux.
De par sa proximité avec les étals du marché Albert Cuyp et certains des meilleurs cafés d'Amsterdam, le parc est idéal pour un pique-nique improvisé. Achetez un peu de café, de l'édam, quelques fruits et des aliments cuits sur le marché puis savourez votre repas sur l'herbe. En été, l'endroit est prisé des résidents locaux qui viennent profiter du soleil et se relaxer et se rafraîchir pendant les chaudes soirées estivales. Des tapis de sol en plastique sont même disponibles dans le parc si vous avez oublié votre nappe de pique-nique.
Les enfants pourront jouer en toute sécurité dans l'aire de jeu entourée de barrières. Des bars et des restaurants vous attendent dans les environs sur Ceintuurbaan. Pour vous rendre au parc, empruntez les lignes de tram 3, 4 ou 25.
