Sayulita est un centre de villégiature côtier chic et décontracté entouré des pentes luxuriantes de la Sierra Madre. Vous pourrez explorer l’attrayant village où bars, cafés et hôtels aux couleurs vives se succèdent le long de la plage battue par les vagues.
Sayulita, autrefois communauté de pêcheurs plutôt ennuyante et destination peu courue, attire aujourd’hui de nombreux visiteurs grâce à l’écotourisme, au surf et aux activités de plein air qu’elle propose. Les sports aquatiques font partie intégrante d’un séjour de vacances ici, et le surf est particulièrement populaire. Les rouleaux se brisent sur la côte toute l’année, et il y en a pour tous les niveaux. Vous pourrez vous inscrire à un cours avec des moniteurs expérimentés ou partir en voyage accompagné pour la journée à des endroits requérant plus de maîtrise. En plus de la natation traditionnelle, beaucoup de gens pratiquent le surf horizontal, le surf aérotracté et la planche à rame.
Vous pourrez sauter dans un canot pour découvrir des lieux protégés où faire de la plongée libre ou essayer la pêche en haute mer. De décembre à mars, des bateaux emmènent également ceux qui le souhaitent voir les baleines.
Hors de l’eau, vous aurez l'occasion de vous détendre sur le sable doux ou sur une chaise longue, et de siroter une bière, une margarita ou un jus de fruits fraîchement pressés devant le spectacle magnifique des collines verdoyantes. Vous pourrez observer les bohémiens, les jeunes mariés, les familles et les surfeurs se mêler harmonieusement.
Si vous cherchez des aventures plus trépidantes, vous pourrez opter pour en randonnée dans la jungle environnante, qui vous permettra de monter jusqu’à des points de vue et des cascades au sommet des montagnes, et de grimper à la cime des arbres de la forêt tropicale pour contempler la canopée à la recherche d’oiseaux comme des perruches ou des pélicans. Vous pourrez faire une visite guidée de la région à cheval ou explorer les pistes de vélo de montagne.
Centré autour d’une jolie place, le village de Sayulita est un lieu vivant rempli de commerces et de divertissements. Vous pourrez flâner à l’ombre des palmiers dans les rues où les galeries d’art, les boutiques et les marchands se succèdent, ou encore dénicher des bijoux artisanaux, des œuvres d’art uniques ou du matériel de surf. Les restaurants ne manquent pas : vous trouverez de tout, des restaurants de ceviche aux terrasses de cafés, en passant par les stands de tacos. Vous pourrez même danser jusqu’au bout de la nuit dans des bars ou des salles de concert.
Sayulita est à environ 30 minutes de voiture au nord de Punta Mita, et à environ une heure de Puerto Vallarta. Les autobus publics assurent la liaison entre le village et Puerto Vallarta.
