Située au cœur de l’une des plus grandes régions viticoles de Serbie, la ville de Sremski Karlovci est le siège de véritables chefs-d'œuvre baroques et néoclassiques, de légendes ancestrales et d'événements historiques majeurs. Elle jouit par ailleurs d’un cadre exceptionnel, entre les eaux du Danube et les collines boisées du massif montagneux de Fruška Gora, ainsi que d’une riche histoire, aux mains des Romains, des Ottomans et des Habsbourg. Et c’est aussi là que repose le grand poète serbe Branko Radičević.
Vous pourrez commencer votre périple sur la place principale, avant de vous enfoncer dans les rues environnantes à la recherche de trésors architecturaux. Vous y trouverez le Palais patriarcal, notamment décoré par des œuvres de Teodor Kračun et d’Uroš Predić, et pourrez boire à la Fontaine aux quatre lions, dont on dit que les eaux assureraient le mariage à ceux qui reviendraient dans la ville. Enfin, vous pourrez y voir la tombe de saint Arsène du Srem ainsi que des fresques de Paja Jovanović au sein de la Cathédrale Saint-Nicolas.
L’Église catholique romaine de la Sainte-Trinité, la Basse église et la Haute église, du XVIIIe siècle, sont également à voir absolument. Tout comme le lycée de Sremski Karlovci, qui accueillit jadis le poète Branko Radičević ainsi que d’autres figures serbes illustres, l’élégant Hôtel de Ville ou encore le deuxième Institut de théologie orthodoxe au monde.
Vous pourrez ensuite poursuivre une dizaine de minutes en direction du sud, jusqu’à la Chapelle de la Paix. C’est en ces lieux que Turcs et Autrichiens signèrent un traité de paix historique en 1699. À deux pas de là, le Musée de l'apiculture de la famille Zivanovic présente la vie des apiculteurs, tandis que des dégustations sont proposées dans leur vignoble. C’est à l'empereur romain Probus que l'on doit les premiers vignobles de la région. Cette tradition viticole séculaire est aujourd'hui appréciée dans de nombreuses tavernes et restaurants conviviaux. Vous pourrez également participer aux célébrations du Festival des vendanges qui se tient chaque année en septembre.
Les paysages vallonnés du Parc national de Fruška GoraS’ouvre dans une nouvelle fenêtre se prêtent quant à eux volontiers aux activités en plein air. Vous pourrez ainsi grimper au sommet de la Fruška Gora, vous promener parmi les vignes tentaculaires et autour des lacs placides de la région, et découvrir des sites d’intérêt séculaires, tels que le Monastère de Krušedol, le Monastère de Novo Hopovo et le Monastère de Velika Remeta.
Pour se rendre jusqu’à Sremski Karlovci, l’idéal est de prendre un vol à destination de Belgrade, puis de poursuivre en bus ou en train. Pour un peu d'aventure, n’hésitez pas à parcourir en vélo les sentiers s’étirant depuis la ville jusqu’à la Forteresse de PetrovaradinS’ouvre dans une nouvelle fenêtre et la ville de Novi SadS’ouvre dans une nouvelle fenêtre.