Visitez le vieux moulin historique, un monument emblématique de Perth. L'édifice, de par sa forme ovoïde et sa couleur blanche, se distingue des parcs et gratte-ciel des alentours du fleuve Swan. Profitez de ce lieu pittoresque sur la péninsule de Mill Point pendant une heure ou deux pour en apprendre davantage sur le patrimoine agricole de l'Australie-Occidentale.
Bâti à la demande de William Kernot Shenton en 1835, le moulin, aussi appelé Shenton's Mill, a résisté à la modernisation de Perth. Venez découvrir les faits marquants et anecdotes qui ponctuent son histoire. Par exemple, il fut fortifié pour résister aux attaques de tribus indigènes. Le moulin ne produit certes plus de farine depuis 1859, c'est-à-dire depuis l'introduction de processus de production plus rentables, mais il reste l'un des symboles historiques les plus chers aux habitants de Perth.
Partez à la découverte de son histoire en vous joignant à une visite guidée. Vous pourrez notamment en savoir plus sur le transport de la farine sur la Swan et les conditions de vie difficiles des premiers colons. À l'intérieur de l'édifice, admirez les objets anciens remontant à l'époque de la colonisation. Les férus d'architecture apprécieront son style typique des débuts de la période coloniale.
Lorsque son histoire n'aura plus de secret pour vous, explorez ses environs en vous promenant sur la pointe de la péninsule de Mill Point. Sirotez un café ou déjeunez le long des rives de la Swan et profitez des rayons du soleil australien. Le soir, vous pouvez assister à un spectacle à l'Old Mill Theatre.
L'Old Mill est situé au sud de Perth, au pied du pont Narrows Bridge, qui relie la péninsule au centre-ville. Pour vous y rendre, traversez le pont en voiture ou à vélo, ou prenez le ferry depuis la jetée de Barrack Street, près de la Swan Bell Tower. En chemin, n'oubliez pas de vous retourner pour admirer la vue imprenable sur les toits de la ville.
Le prix d'entrée est libre et selon votre bon vouloir et le musée est entouré d'un parc public. Le site est ouvert tous les jours sauf le lundi et les jours fériés. Consultez les horaires d'ouverture. Sur un simple appel, vous pouvez réserver une visite guidée, proposée quatre jours par semaine.