Eltville, dans la région du Rheingau, est connue pour ses nombreux vignobles occupant des terres pittoresques. Le charmant centre-ville abrite par ailleurs des cafés et des restaurants, mais également des fortifications historiques, des églises et des châteaux, dont les tours surmontées de hautes flèches témoignent de l'histoire et de la beauté architecturale de la cité.
L'exceptionnelle tour rose du Château de Crass du XIe siècle, parmi les bâtiments les plus anciens, constitue un point de départ idéal. L'hôtel du château propose en outre un restaurant servant une excellente cuisine. Fièrement dressé au bord du Rhin, à quelques rues au sud de la gare située au centre-ville, le Kurfürstlichen Burg se distingue quant à lui par une façade blanchie à la chaux et une élégante cour. Notez qu’il est possible de monter au sommet de la tour pour profiter de la vue sur le fleuve et le reste de la ville.
Peut-être reconnaîtrez-vous l'Abbaye d'Eberbach, située dans la banlieue nord-ouest de la ville, qui a servi de décor pour certaines scènes du film « Le nom de la rose ». Une promenade dans les couloirs majestueux du monastère vous permettra d’en admirer le style roman.
En juillet, ne manquez pas le Festival du vin mousseux et du Biedermeier. Et pour continuer sur le thème du vin, n’hésitez pas à découvrir les vignobles qui occupent la périphérie de la ville. Parmi les domaines les plus connus, on retrouve Sektmanufaktur Vaux, Weingut C. Belz et Weinguthof Klostermühle. La cave Robert Weil de style néo-gothique propose, elle, un cépage blanc riesling.
Eltville est installée sur la rive nord du Rhin et traverse la circonscription de Darmstadt dans le Land de Hesse. Vous pourrez atterrir à l'aéroport Mainz Finthen, avant de rouler en direction du nord sur environ 24 kilomètres pour atteindre votre destination en 25 minutes. Les bus et les trains de la gare d’Eltville vous permettront ensuite de vous déplacer dans toute la région. Les sites de Lennebergwald, de Höllenberg et la ville de Mayence à proximité valent notamment le détour.
Eltville est une cité enchanteresse au bord du Rhin qui regorge de vignobles et de structures historiques remarquables.
