La vallĂ©e de Yarra, dans l'Ă©tat du Victoria, est un cadre naturel superbe pour une escapade proche de Melbourne en voiture. Les rives bordĂ©es de vignes du fleuve Yarra laissent place aux forĂȘts des monts Dandenong. Cette rĂ©gion, rĂ©putĂ©e dans le monde entier pour ses vins, offre une vaste gamme de retraites tranquilles, d'Ă©tablissements vinicoles et d'expĂ©riences gastronomiques dans des paysages pittoresques.
La rĂ©gion viticole de la vallĂ©e du Yarra est reconnue comme l'une des meilleures du monde pour les vins de climat frais. On y compte plus de 90 caves, oĂč vous pourrez dĂ©guster des vins d'Ă©tablissements rĂ©putĂ©s et de petits vignobles. Vous pourrez goĂ»ter au Chardonnay et au Pinot noir, des vins primĂ©s de la rĂ©gion, ou au Domaine Chandon, le cĂ©lĂšbre mousseux de la vallĂ©e.
La vallée est également célÚbre pour sa production de biÚre et de cidre. Suivez le chemin du cidre et de la biÚre de la vallée du Yarra (Yarra Valley Cider and Ale Trail) pour une promenade pittoresque entre les brasseries nichées dans les collines.
Pour le repas, faites-vous plaisir dans l'un des restaurants trÚs réputés de la vallée du Yarra. De nombreux restaurants viticoles offrent des vues magnifiques sur les collines couvertes de vignes et encadrées par les pics verdoyants des monts Dandenong. Vous pourrez y déguster un repas de spécialités de la région accompagné de vins locaux. Visitez la Yarra Valley Chocolaterie and Ice Creamery (chocolaterie et fabrique de crÚmes glacées de la vallée du Yarra) pour découvrir en famille certains des meilleurs produits de la région.
Au cĆur de la vallĂ©e du Yarra se trouve la rĂ©serve d'Healesville, un parc animalier spĂ©cialisĂ© dans les animaux d'Australie, dont les kangourous et les koalas. Les expositions historiques de la rĂ©serve vous en apprendront plus sur la tribu aborigĂšne Wurundjeri. Ă Marysville, le parc national des monts Yarra offre des paysages d'une beautĂ© sauvage.
Ne manquez pas le TarraWarra Museum of Art, un musée d'arts visuels public spécialisé dans l'art australien de la moitié du XXe siÚcle à nos jours.
La vallĂ©e du Yarra se situe Ă une cinquantaine de kilomĂštres de Melbourne, la capitale du Victoria. Les villes et les Ă©tablissements viticoles de la rĂ©gion peuvent ĂȘtre visitĂ©s en voiture, lors d'une visite guidĂ©e, ou Ă vĂ©lo en suivant les pistes cyclables qui parcourent les superbes paysages de la vallĂ©e.
