Handwerkerhof

Handwerkerhof


Auch heute noch werden in Nürnberg althergebrachte Handwerkskünste in charmanten Fachwerkhäuschen gepflegt, ganz nach fränkischer Tradition.

Im Handwerkerhof im Herzen des mittelalterlichen Zentrums Nürnbergs eröffnet sich Ihnen eine Welt, die heute viele bereits verloren glauben. Kosten Sie beste fränkische Küche, während Sie durch das Dorf spazieren und die Handwerker dabei beobachten, wie sie in heimeligen kleinen Werkstätten ihrer Arbeit nachgehen, darunter auch Glasschleifer, Puppenmacher, Lederer und Silberschmiede.

Der Gang durch die mittelalterlichen Stadtmauern versetzt Sie in eine andere Zeit. Bei Ihrem Weg durch die gewundenen Kopfsteinpflastergassen finden Sie links und rechts winzige Geschäfte und Kunsthandwerkstätten, wo Goldschmiede ihr kostbares Material bearbeiten und Glasbläser die faszinierendsten Formen produzieren. In der Zinngießerei werden verschiedenste Utensilien hergestellt, Glasmaler verzieren in feinster Handarbeit ihre zerbrechlichen Leinwände und während der Puppenmacher liebevoll seine reizende Ware im Laden drapiert, zaubert der Bäcker nebenan schneebedeckte Häuschen aus Lebkuchen. Sie können hier jedoch nicht nur staunen: Viele der hier hergestellten Kunstwerke stehen auch zum Verkauf. Wie wäre es mit sorgfältig verarbeiteten Lederwaren, Glasskulpturen, Keramikartikeln, Kerzen oder Silberornamenten als Souvenir der besonderen Art?

Die rustikalen Restaurants im Handwerkerhof sind ganz im Sinne der fränkischen Tradition. Hier erleben Sie Franken in all seiner sprachlichen und kulturellen Einzigartigkeit. Hunger muss hier keiner leiden, denn Nürnberger Zwiebelkuchen und Bratwurst halten lange vor. Für trockene Kehlen bietet sich fränkischer Wein oder ein schäumendes Bier einer städtischen Brauerei an. Zu den typisch fränkischen Gerichten auf der Karte gehören jedoch nicht nur die berühmten Rostbratwürste. Auch der Karpfen und das sogenannte „Schäufele“, ein typischer Braten von der Schweineschulter, sind exzellent. Dazu gibt es Sauerkraut und Kartoffeln. Entspannen Sie sich inmitten des schönen Ambientes der Fachwerkgebäude und genießen Sie den Ausblick auf den Frauentorturm.

Sie finden den Handwerkerhof am Königstor, gleich gegenüber dem Nürnberger Hauptbahnhof. Der Eintritt ist frei. Sonntags und feiertags hat das mittelalterliche Dorf geschlossen, wie auch vom 30. Dezember bis Anfang März. Es lohnt sich eigentlich den ganzen Tag über, hier vorbeizuschauen, da die Restaurants und Tavernen bis zum späten Abend geöffnet haben.

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