Ottoburg

Die Ottoburg ist eines der ältesten Gebäude in der Innsbrucker Altstadt. Selbst im geschäftigen Gewusel in den Gassen der Altstadt fällt die Ottoburg ins Auge: Die graue Fassade ist mit Farbtupfern in Form von rot-weißen Fensterläden versehen und die verwinkelten Mauern sorgen für eine einmalige Form. Im Inneren geht es noch eindrucksvoller zu, mit urigen Originalstuben und einem modernen Gourmetrestaurant.

Die Ottoburg wurde Ende des 15. Jahrhunderts als Wehrturm errichtet. Viele Historiker halten sie für das älteste noch stehende Gebäude der Stadt, ganz einig sind sie sich allerdings nicht. Trotzdem ist die Ottoburg ein imposanter Prachtbau und bestens für ein gemütliches Dinner geeignet: Das gleichnamige Restaurant besteht schon seit 1745.

Die Ottoburg ist ein überaus beliebtes Restaurant, weswegen Reservierungen dringend erforderlich sind. Vier gemütliche Stuben sind mit Holzschnitzereien, vergoldeten Kronleuchtern und reinweißen Tischlaken versehen. Die Möbel selbst sind hübsche Stücke der Neugotik. Reservieren Sie am besten einen Platz am Fenster, so können Sie einen Blick auf das geschäftige Treiben der Altstadt erhaschen.

Feinschmecker werden mit Tiroler Küche verwöhnt. Die Küche wird von österreichischen Spezialitäten dominiert – darunter deftige Fleischgerichte mit Klößen –, es gibt jedoch auch moderne und internationale Gerichte, die zusammen ein einmaliges Geschmackserlebnis bieten.

Neben den Herzogsstuben gibt es noch ein Fürstenzimmer für besondere Anlässe und das Restaurant im Parterre.

Die Ottoburg ist montags geschlossen, aber an allen anderen Tagen zum Mittag- und Abendessen geöffnet. Sie ist mit dem Bus oder zu Fuß leicht zu erreichen. Wegen ihrer exklusiven Lage und des guten Rufs ist die Ottoburg teilweise etwas teurer als andere Restaurants in der Stadt. Wenn Sie an Feiertagen wie Weihnachten oder Ostern hier speisen möchten, sollten Sie weit im Voraus reservieren.