Das Guinness Storehouse huldigt einem traditionsreichen irischen Klassiker. Erkunden Sie die Pint-förmige originale Guinness-Brauerei und erfahren Sie dabei alles über die Geschichte des dunklen Stout mit der dichten Schaumkrone. Hier können Sie das typische Hopfen- und Gerstearoma erschnuppern, herausfinden, wie das Stout traditionellerweise eingeschenkt wird, und sogar einmal eine Kostprobe des würzigen Getränks genießen.
1759 unterzeichnete Arthur Guinness Senior einen Pachtvertrag für eine alte Brauerei über sagenhafte 9000 Jahre. Zehn Jahre später wurde das erste Bier exportiert. Als Sir Arthur im Jahr 1803 verstarb, übernahmen mehrere seiner Nachkommen das Unternehmen. Bis in die 1960er wurden traditionelle Holzfässer zur Herstellung verwendet, die später durch Stahlfässer ersetzt wurden. Heute kann man Guinness in den meisten Ländern der Erde genießen – eine Tatsache, die Millionen von Menschen jeden Tag gerne in Anspruch nehmen.
Das Guinness Storehouse, das Museum zur Entstehungsgeschichte und Herstellung des irischen Klassikers, öffnete im Jahr 2000 seine Pforten. Natürlich ist jeder in dem Museum willkommen, Guinness-Fans und Freunde eines guten Gebräus werden hier jedoch besonders auf ihre Kosten kommen. Sobald Sie das Gebäude betreten, können Sie oben das Atrium erblicken, wo Ihr kostenloser Pint schon auf Sie wartet. Auf den ersten Etagen lernen Sie das Herstellungsverfahren und die Geschichte des berühmtesten Biers der grünen Insel kennen.
Im Verkostungslabor haben Sie die Möglichkeit, die verschiedenen Braustile zu testen, und wie man das Guinness richtig einschenkt, zeigt ein kleiner Kurs, für dessen erfolgreiche Absolvierung sogar eine Urkunde überreicht wird. Ihre neu gewonnenen Fähigkeiten können Sie gleich in der gläsernen Gravity Bar in der oberen Etage unter Beweis stellen: Können Sie einen perfekten Pint einschenken? Die vielleicht wichtigere Frage lautet jedoch: Können Sie noch geradeaus blicken, nachdem Sie ihn getrunken haben? Geradeaus blicken zu können ist auf jeden Fall hilfreich, wenn Sie den herrlichen Panoramablick auf Dublin auf sich wirken lassen, den diese Etage bietet.
Das Storehouse befindet sich am James's Gate und ist täglich geöffnet. Im Eintrittspreis ist ein Pint enthalten. Kinder erhalten ermäßigten Eintritt, aber natürlich keinen Pint. Im Guinness-Shop können Sie coole Andenken oder ein T-Shirt mit Logo erstehen. Auch finden Sie vor Ort mehrere Restaurants. Wenn Sie vorhaben, ein Guinness zu probieren, bietet sich die Anreise mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Hop-on-Hop-off-Bus an.
