Depuis plus de cent ans, les habitants d'Amsterdam viennent au marché Albert Cuyp pour y acheter du fromage, de la viande, du poisson, des fruits et des légumes frais. De nos jours, le marché compte plus de 300 étals qui s'étendent le long d'Albert Cuypstraat. Cette rue porte le nom d'un peintre néerlandais du XVIIe siècle, Albert Cuyp, dont les œuvres peuvent être admirées au Rijksmuseum. Visitez ce lieu incontournable, une véritable ruche qui grouille d'activité en permanence.
Si vous souhaitez acheter des souvenirs typiques, c'est l'endroit idéal pour en trouver à un prix raisonnable. En vous promenant, goûtez aux spécialités d'Amsterdam. Vous n'avez pas goûté une vraie stroopwafel (gaufre typique des Pays-Bas) si vous n'en avez jamais mangé une dégoulinante de caramel chaud sur un étal de marché, un vrai délice ! Les amateurs de poisson apprécieront les petits morceaux de poissons frits avec des herbes connus sous le nom de kibbeling. Ne manquez surtout pas les étals de friandises. Vous découvrirez des chocolats aux formes amusantes qui conviendraient tout à fait au quartier rouge de la ville.
L'odeur des noix grillées et des poffertjes (mini pancakes) au beurre vous ouvrira l'appétit, mais ne mangez pas trop et gardez de la place pour les petits plats servis dans les cafés autour de Albert Cuypstraat. Dégustez le meilleur café de la ville dans les petits recoins de ces rues. Les nombreuses boutiques vous permettront de faire du shopping, de faire le tour des antiquaires et des magasins vintage.
La zone entourant le marché Albert Cuyp est idéale pour donner rendez-vous à ses amis le soir. L'un des meilleurs restaurants turcs, mais aussi l'un des moins chers, est situé sur Albert Cuypstraat. Dans les bars et les pubs, vous pourrez déguster une bière artisanale ou un cocktail.
Le marché Albert Cuyp est ouvert du lundi au samedi, du milieu de la matinée au coucher du soleil en été. Les horaires d'ouverture sont réduits en cas de mauvais temps ou lors de journées d'hiver particulièrement calmes. Il est situé entre le Sarphatipark et Heineken Experience.
