Le parc La Carolina (Parque La Carolina), baptisé le « Central Park de Quito », est situé au cœur du quartier commercial de la ville et propose de nombreuses activités. Vous y trouverez plusieurs espaces verts luxuriants traversés par de ravissants sentiers bordés d'arbres ainsi que de multiples installations pour vous détendre et vous dépenser à votre guise. Promenade dans les jardins botaniques, salons en tous genres dans le centre des expositions ou encore partie de football... ce magnifique parc fait l'unanimité parmi les visiteurs.

Baladez-vous sur les allées boisées tout en profitant du soleil, puis dirigez-vous vers les terrains de sport pour disputer une partie de football avec les Quiténiens. Le football est naturellement le sport le plus populaire du pays et de nombreux citadins viennent s'adonner à leur passion dans ce parc. Si le ballon rond n'est pas votre tasse de thé, partez vous défouler sur l'un des nombreux terrains de basket, de tennis ou de volley.

Idéales pour un pique-nique, les vastes étendues de pelouse qui parsèment le site se prêtent aussi volontiers à la pratique du cerf-volant. Flânez ensuite le long du bassin situé dans la partie sud du parc, puis louez un pédalo pour admirer le paysage sous un autre angle.

Profitez-en pour visiter le luxuriant jardin botanique de Quito (Jardín Botánico de Quito) consacré aux plantes emblématiques des Andes et des régions montagneuses équatoriennes. Doté d'une impressionnante collection de plus de 1 200 espèces d'orchidées, cet immense jardin accueille en outre plusieurs programmes de recherche sur les écosystèmes locaux. Vous y trouverez aussi un petit café, parfait pour faire une halte avant de poursuivre votre visite.

Dirigez-vous à présent vers le vivarium situé dans la partie ouest du parc afin de découvrir différentes espèces de serpents et de lézards caractéristiques du pays. Visitez enfin le Musée équatorien des sciences naturelles à proximité pour en apprendre davantage sur l'histoire du pays.

Le parc La Carolina est niché dans le quartier des affaires de Quito, près de nombreux centres commerciaux, cafés et restaurants. Le parc est ouvert tous les jours. L'entrée est gratuite mais les activités proposées sont payantes et affichent différents horaires d'ouverture. Le parc est bien desservi par les transports publics de la ville et il est possible de vous garer dans les rues alentour moyennant des frais de stationnement.