Vaste espace commercial au cœur de la vieille ville de Bilbao, le marché de la Ribera est l’un des plus grands marchés couverts d’Europe. Si les premiers camelots ont investi les lieux au XIVe siècle, le bâtiment actuel est un édifice Art déco de 1929. Ses différents étages proposent une grande variété de denrées alimentaires, notamment de la viande, du fromage, des produits de la mer, des fruits et des champignons.
Nombre d’habitants de la ville aiment particulièrement faire leurs courses ici. Le rez-de-chaussée de cet édifice dominant la ria est consacré aux fruits de mer. Après avoir parcouru ses étals scintillants présentant des dizaines d’espèces de poissons frais et surgelés, vous pourrez acheter au premier étage des produits carnés issus d’agriculteurs locaux et de la charcuterie régionale telle que des saucisses de Viana et différents types de jambon sec. Les marchands du deuxième étage proposent quant à eux un grand choix de fruits et de légumes frais.
En vous promenant dans les allées de cette belle bâtisse inondée de lumière, vous remarquerez la beauté de ses vitraux et de ses ornements Art déco.
Quand la faim se fera sentir, vous pourrez goûter la gastronomie locale dans les bars du site. Comme dans beaucoup d’établissements de la ville, les pintxos figurent à la carte. Ces petits amuse-bouche qui se déclinent en de nombreuses variétés sont très intéressants pour tester de nombreuses spécialités régionales à moindre coût. En règle générale, ces hors-d’œuvre chauds et froids sont servis sur un morceau de pain et maintenus avec un cure-dents : un savoureux moment vous attend dans le décor splendide d’une terrasse surplombant le Nervión.
Le marché se situe près de l’église de San Antón, du XVe siècle. Il est accessible en taxi, en tramway, en bus ou en métro. Dans la rue, le stationnement est limité. Si vous venez en voiture, vous trouverez des parkings payants à proximité. Le marché de la Ribera est ouvert tous les jours sauf le dimanche. Après votre visite, vous pourrez explorer l’église gothique de San Antón, construite sur les ruines d’un palais.
